Десерты на марках. 14 сентября почта Молдовы представила две марки, с изображением традиционных национальных сладостей. Миниатюры вышли в серии «Традиционная кухня. Десерты».

На первой марке изображен десерт, который называется «Шапка Гугуцэ». Он делается из блинов с начинкой. Все это заливается кремом и посыпается тертым шоколадом.

На второй - «Чёрная Бабка» (Бабка Нягрэ).

Готовится десерт, как правило, по большим праздникам. Готовится он из простых продуктов белого цвета - кефир, яйца, мука, сахар, молоко. А в итоге получается темный пирог с пористой структурой.

Источник: filatelia.md